Paralos Irini Mare *****

Kategorie cestovní kanceláře

V hotelu Paralos Irini Mare jsou tradice a vysoce kvalitní kulinářské zážitky středobodem. Od roku 2021 kuchyni podporuje renomovaný řecký šéfkuchař Dimitris Chalkiadakis. Používají se výhradně místní krétské a řecké produkty, aby zdravá, autentická a chutná krétská kuchyně byla podávána přímo ze zahrad na stůl. Vaří se výhradně s místním olivovým olejem z hotelových olivových hájů v blízkosti archeologického naleziště paláce Phaistos. Tak vzniká kulinářský zážitek, který nabízí autentický vhled do typické krétské kuchyně.
Bohatý snídaňový bufet (7:30–10:30) je připravován čerstvě před vašima očima a hýčká vás čerstvě lisovanými šťávami z ovoce sezóny (čerstvě sklizené, dle dostupnosti, např. pomeranče, fíky, granátová jablka a mišpule z hotelových hájů), jakož i smoothies, včelími plástvemi, vaflemi a vejci na různé způsoby a řeckými specialitami. Na vyžádání a po předchozí domluvě lze mezi 0:00–7:15 konzumovat kontinentální snídani pro raná ptáčata.
Večeře probíhá od 19:00–21:15 formou bufetu se 3 stanicemi pro show cooking, kde jsou z čerstvých, regionálních surovin připravována rozmanitá jídla.
Vegetariánské, bezlepkové a bezlaktózové pokrmy jsou rovněž nabízeny (na vyžádání na místě).
Navíc je k dispozici oběd formou výběru z menu (12:00–15:30) u bazénu se zdravými snacky a řeckými pokrmy s moderním nádechem (za příplatek).
Hostům je navíc k dispozici à-la-carte restaurace „Tomatini“, která nabízí tradiční řecká a krétská jídla. Hosté si přitom mohou vybírat z různých menu. V restauraci „Tomatini“ jsou bez výjimky používány místní produkty a zelenina z vlastní hotelové zahrady. 1x týdně je večeře v à-la-carte restauraci v ceně (19:00–22:00, nutná rezervace při příjezdu, nejpozdější rezervace do 20:00).
Nápoje u večeře nejsou zahrnuty v ceně.

Program All-Inclusive v hotelu Paralos Irini Mare nabízí více než jen komfort a unáší vás na autentickou cestu za krétskou a řeckou gastronomií.
Od 7:30 do 10:30 začíná den bohatým snídaňovým bufetem s live cooking. Již od 7:00 je připravena kontinentální snídaně (dřívější snídaně je možná po přihlášení předchozí den). V době oběda od 12:30 do 15:30 jsou u pool baru nabízena lehká jídla à la carte nebo formou bufetu. Večeře v hlavní restauraci je od 18:45 do 21:15 rovněž k dispozici formou bufetu, se třemi stanicemi pro show cooking, kde jsou připravována rozmanitá jídla z čerstvých regionálních surovin.
Volitelně lze večeři jedenkrát za 7 dní pobytu konzumovat v à-la-carte restauraci „Tomatini“ (19:00–22:00, nutná rezervace, nejpozdější rezervace do 20:00).
K obědu a večeři je zahrnuta neperlivá i perlivá voda, vybraný vinný lístek, řecká točená piva, nealkoholické nápoje, přírodní džusy a výběr nealkoholických možností.
Pool bar nabízí od 10:00 do půlnoci široký výběr kávových variací, kakao, domácí ledový čaj, pestrý výběr čajů, mimo jiné s krétským horským čajem a čerstvým mátovým čajem, džusy a ovocné šťávy, další osvěžující nápoje a vodu, řecké točené pivo, nealkoholické pivo, vynikající výběr přibližně 20 koktejlů, mocktailů a dětských koktejlů, lihoviny jako Metaxa, Ouzo, Tequila, Jim Beam, Baileys, Amaretto, Otto's Greek Vermouth, Raki, vždy alespoň 2 druhy whisky, ginu, rumu, vodky a Martini, jakož i vína (červené, bílé, růžové, sekt). Dále lze den zakončit od 16:00 do půlnoci v lobby baru při již zmíněných koktejlech, lihovinách, vínech a osvěžujících nealkoholických koktejlech.